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RICETTE PER CATEGORIA
Carbonara Day: anche se sei a dieta, puoi festeggiarlo con le ricette light di Melarossa
Semplice, gustosa, irresistibile: il 6 aprile si festeggia un grande classico della cucina italiana. Infatti, è il Carbonara day e...
Insalatina di seppie e asparagi, un piatto sano e gustoso
L'insalatina di seppie e asparagi è una ricetta facile da preparare per gustare il pesce con le verdure di stagione....
Chili con carne: ricetta originale messicana
Un trionfo del gusto, un piatto unico piccante quanto basta e goloso, perfetto per una cena informale sfiziosa a tema. Il...
Agnello porchettato di Pasqua al forno, la ricetta gustosa e veloce
L’agnello porchettato si mangia soprattutto nel periodo di Pasqua, quando per tradizione compare in molte ricette regionali come ingrediente principale....
Sbriciolata, dolce o salata è la torta più golosa
La sbriciolata è una torta croccante che racchiude un ripieno gustoso. Può essere dolce, con ricotta e cioccolato, come ti...
Stoccafisso accomodato, la ricetta facile di un classico ligure
Lo stoccafisso accomodato è un ricco secondo della tradizione ligure. Protagonista assoluto è lo stoccafisso, ovvero il merluzzo essiccato, un...
Fagioli alla messicana: la ricetta originale gustosissima
I fagioli alla messicana sono un piatto tipico dell'America centrale, conosciuto e rinomato in tutto il mondo. Buonissimo, veloce e molto...
Pasta con le sarde: ricetta classica e semplice
La pasta con le sarde è uno dei piatti più tipici e conosciuti della cucina siciliana. Inserito con merito e...
Mousse al cioccolato light: leggera e sfiziosa
Una mousse al cioccolato light, golosa ma leggera, viene preparata senza l'aggiunta di panna. È facilissima da realizzare e stupirà...
Chutney: che cos’è, come si prepara, usi e 3 varianti gustose da preparare in casa
Il chutney o chatni (dall’hindi, che vuol dire "molto speziato") è una salsa agrodolce di origine indiana e tipica della...
Marmellata di rabarbaro: valori nutrizionali, ricetta classica e con il Bimby
La marmellata di rabarbaro è facile da preparare ed è perfetta per chi ama i sapori non eccessivamente dolci. Per...
Coniglio ai peperoni in padella: una ricetta leggera e gustosa
Il coniglio ai peperoni è una ricetta leggera e gustosa, perfetta se sei a dieta perché ha pochi grassi e...
Pasta con gamberetti, mais e avocado
La pasta con gamberetti, mais e avocado è un primo piatto gustoso che unisce la delicatezza dei crostacei con la...
Coniglio in umido, la ricetta facile per un classico della tradizione
Il coniglio in umido è un secondo che non delude le aspettative e arricchisce con tanto gusto una cena in...
Sashimi di salmone e tonno: la ricetta
Il sashimi è un piatto tipico della cucina giapponese a base di pesce e molluschi crudi, leggermente marinati. La versione...
Torta in padella: una ricetta veloce e buonissima
La torta in padella è un dolce semplice e genuino, che si prepara davvero in poco tempo: basta mettersi ai fornelli,...
Zucchine trifolate: la ricetta di Melarossa
Le zucchine trifolate sono un contorno semplicissimo da preparare, leggero e gustoso, ideale per accompagnare piatti di carne o pesce....
Zucchine lesse: ricetta, calorie e tempo di cottura
Le zucchine lesse sono una ricetta davvero facile da preparare, uno dei contorni vegetariani più sani e leggeri da portare...
Chili vegetariano con quinoa e fagioli: una ricetta veloce e facile
Il chili vegetariano è una ricetta saporita e nutriente, perfetta da consumare come piatto unico perché ben bilanciato nelle sue...
Pane con farina di semola: la ricetta per prepararlo in casa
Preparare in casa il pane con farina di semola può sembrare un'impresa complicata. Ma il risultato finale ripaga ampiamente di...