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RICETTE PER CATEGORIA
Insalata di melone e semi tostati
L'insalata di melone e semi è un perfetto esempio di come nelle insalate estive si possa unire leggerezza e nutrimento. La...
Spiedini di salmone e ananas
Cosa preparare di sfizioso per una cena estiva in giardino? Gli spiedini di salmone e ananas sono un perfetto mix di...
Spiedini alla greca: la versione light e vegetariana
Gli spiedini alla greca, ovvero i souvlaki, sono spiedini di carne molto popolari perché molto semplici da preparare e gustosi...
Fagiolini croccanti con salsa di sesamo
I fagiolini croccanti con salsa di sesamo sono una ricetta originale e saporita, che tra ispirazione dalla cucina giapponese. Se...
Seitan ai peperoni in padella
Il seitan ai peperoni è secondo piatto gustoso che ti farà sperimentare un gusto insolito come quello del seitan. Una...
Pesto di peperoni e nocciole
Il pesto di peperoni e nocciole è un'idea sfiziosa e originale per variare il condimento della tua pasta e per assumere tanti...
Finta parmigiana di zucchine light
La finta parmigiana di zucchine light, è una ricetta originale ma molto più leggera della classica parmigiana. Oltre ad avere...
Linguine con verdesca
Sono tante le ricette con verdesca che puoi realizzare a casa. Un pesce tipico dell'Adriatico, chiamato anche squalo blu, ricco...
Carote arrostite con miele, timo e nocciole tostate
Se sei stufa della solita insalata di pomodori e ne hai fin sopra i capelli delle melanzane grigliate, abbiamo una...
Cubetti di ghiaccio alla frutta
Prepara dei cubetti di ghiaccio da decorare con frutta, menta e fiori per rinfrescare le tue bevande e dare colore...
Insalata di penne di kamut con peperoni e tonno
L'insalata di penne di kamut è perfetta da portare in ufficio o in spiaggia perché si mantiene bene anche cucinata la...
Smoothie ai mirtilli
Lo smoothie ai mirtilli è una bevanda gustosa, rinfrescante e anche ricca di proprietà benefiche. Con i mirtilli, infatti, farai...
Crema di melanzane
La crema di melanzane è un composto a base di verdura dal gusto intenso, ma delicato. Una ricetta sfiziosa e...
Pesto di melanzane: ricetta e come si prepara
Il pesto di melanzane è un ottimo condimento per la pasta, una salsa nutriente, gustosa e salutare; soprattutto se per...
Panna cotta ai lamponi, la versione light con lo yogurt
La panna cotta ai lamponi è un dessert perfetto per le serate estive. Una ricetta semplice da realizzare, che puoi preparare...
Cestini di pane con melanzane e scamorza
9I cestini di pane con melanzane e scamorza un finger food originale e saporito, perfetto per rallegrare pranzi e cene...
Gazpacho con spiedini di melanzane
Il gazpacho con spiedini di melanzane, è la variante di un piatto estivo spagnolo originario dell’Andalusia. Una ricetta leggera e...
Cous cous con albicocche
Il cous cous con albicocche è una proposta originale per preparare questo piatto della tradizione culinaria etnica che si presta a...
Cestini di bucce riciclate con insalata di foglie di ravanello
Una ricetta originale, che puoi usare per ravvivare il tuo programma settimanale, o sorprendere i tuoi ospiti: i cestini di...
Smoothie alle prugne, per migliorare la regolarità intestinale
Lo smoothie alle prugne è una ricetta leggera e golosa, con cui potrai rinfrescare le tue colazioni estive, o spezzare...