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RICETTE PER CATEGORIA
Zuppa fredda di pomodoro con peperoni
Una zuppa fredda di pomodoro è il piatto perfetto contro il caldo estivo. Rivisitazione del gazpacho spagnolo, è una ricetta leggera...
Caffè freddo, consigli e ricetta per prepararlo a casa
Il caffè freddo è la bevanda perfetta per l’estate, quando le temperature rendono difficile gustare un buon espresso, ma non...
Acqua detox all’ananas con fragole e mirtilli
L'acqua detox all'ananas è la bevanda ideale per rinfrescarti e depurarti. Nel periodo estivo hai un'opportunità ulteriore, che è quella...
Un condimento da provare quest’estate? La salsa alla menta!
Il pesto alla menta è l'alternativa al classico pesto con basilico da provare quest'estate, perché dà ai tuoi piatti una...
Tè bianco con pesche, cocco, limone, menta
Il tè bianco con pesche, cocco, limone e menta è una bevanda dissetante e rinfrescante che puoi preparare e portare...
Acqua detox pesca, kiwi e melissa
L’ acqua detox viene dagli Stati Uniti, ma oggi è diffusissima anche a casa nostra. Protagonista soprattutto in estate, è...
Smoothie di ananas e zenzero: drenante, digestivo e dietetico
Lo smoothie di ananas è forse uno dei più dissetanti in assoluto, con o senza ghiaccio. Se poi aggiungi qualche...
Verdure saltate con tofu e zenzero: un piatto leggero e nutriente
Le verdure saltate con tofu e zenzero è un piatto leggero e nutriente, da cucinare quando hai poco tempo. Adatto...
Risotto ai peperoni: una ricetta veloce e estiva per fare il pieno di vitamina C
Il risotto ai peperoni è un primo piatto che richiama i sapori dell'estate. I peperoni gialli e rossi contengono delle...
Base per la pizza integrale
La base per la pizza integrale è ideale da preparare per gustare una pizza più rustica e particolarmente ricca di...
Crêpes alle fragole, light e dolcissime
Le crepes alle fragole sono perfette per chi ama i dolci con la frutta fresca. Le crepes sono cialde sottili...
Quiche con fiori di zucca e zucchine
La quiche con fiori di zucca e zucchine è una gustosa torta salata con verdure e formaggio, perfetta per un...
Ananas grigliato, un dessert goloso e leggero
L'ananas grigliato è un dessert goloso ma molto leggero, che soddisfa la tua voglia di dolce con pochissime calorie: appena...
Pesce spada con melanzane
Il pesce spada con melanzane è una ricetta della tradizione culinaria siciliana. Un secondo con contorno, sfizioso, che può diventare...
Gnocchi ai frutti di mare e pomodorini
Gli gnocchi ai frutti di mare sono un primo piatto di pesce facile da realizzare e molto leggero. Se vai...
Fusilli integrali al pesce spada e pomodorini
I fusilli integrali al pesce spada e pomodorini sono un piatto gustoso, facile da preparare e molto nutriente. Abbinano, infatti,...
Pomodori ripieni di quinoa: la ricetta sfiziosa
I pomodori ripieni di quinoa sono una variante dei classici pomodori con il riso, una ricetta intramontabile della cucina mediterranea. Ottimi...
Spaghetti integrali e spinaci
Gli spaghetti integrali e spinaci sono un primo piatto gustoso e leggero. Una ricetta veloce e molto facile da preparare:...
Semifreddo di soia con pesche e menta
Il semifreddo di soia è un'alternativa ai dolci preparati con il latte vaccino, la panna o lo yogurt, particolarmente indicata...
Smoothie ai frutti tropicali
Lo smoothie ai frutti tropicali è perfetto per un aperitivo analcolico diverso dal solito: preparato solo con frutta sana e...