Sono Flavia Matacchiera, una biologa nutrizionista nata a Matera il 13 gennaio del 1992. Sin da piccola mi sono appassionata al mondo della nutrizione, prima come cuoca alle prime armi, poi come sostenitrice di una corretta e sana alimentazione tra i miei compagni di scuola. Terminato il liceo scientifico, ho deciso di provare il Test di ingresso per la facoltà di Scienze Biologiche all’Università di Bari, superandolo e iniziando così il mio cammino universitario tanto affascinante quanto stimolante. Nel 2016 ho conseguito la Laurea Triennale e ho proseguito, sempre nella città di Bari, con la laurea Magistrale in Scienze Biosanitarie, indirizzo Nutrizionistico. In contemporanea, per dare più spessore alle mie conoscenze, ho conseguito un corso di Perfezionamento post-lauream, sempre presso UNIBA, in Biologia della Nutrizione. A marzo 2018 ho conseguito la laurea Magistrale e a luglio dello stesso anno ho acquisito l’abilitazione alla professione attraverso il superamento dell’Esame di Stato. Ho collaborato con diverse associazioni come FIDAS Matera, Coldiretti e altre realtà più piccole; per mettere a disposizione del sociale le mie competenze e conoscenze in materia di nutrizione, al fine di far comprendere a tutti, specialmente ai ragazzi, il significato del “mangiare bene”. A gennaio 2019, dopo l’iscrizione all’albo, ho intrapreso la libera professione come Biologa Nutrizionista, contribuendo con due miei articoli alla stesura del Giornale dei Biologi e continuando ad arricchire il mio bagaglio culturale con corsi e aggiornamenti, come la 19esima edizione del Corso di alimentazione e Nutrizione umana della Scuola di Nutrizione Salernitana. Ho dato il mio contributo svolgendo attività di docenza in biologia e dietologia per le sorelle della Croce Rossa di Matera, un’avventura iniziata durante il lockdown e che ancora oggi mi vede partecipe. Sono in continua formazione e tutto questo per offrire ai mie pazienti professionalità e competenza. Sono pronta ad aiutare tutti coloro che vogliono imparare a far del bene al proprio corpo e alla propria anima perché, come dico sempre, non si può vivere bene se non si è mangiato bene.
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