Dieta ipolipidica: che cos’è, come funziona, cosa mangiare, esempio di menù, benefici e limiti
La dieta ipolipidica, come suggerisce la parola, è un protocollo dietetico utilizzato nel trattamento del sovrappeso, obesità o altre alterazioni...
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Biologa Nutrizionista specializzata in Nutrizione Clinica presso il Campus Bio-Medico di Roma. Mi occupo benessere e miglioramento della salute in prevenzione o con alterazioni o patologie preesistenti. Sono inscritta all'Ordine Nazionale dei Biologi e svolgo regolare aggiornamento professionale.
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Che cos'è il fabbisogno calorico? Ha senso ancora oggi contare le calorie? Secondo molte evidenze scientifiche sembra non sia tutto...
La farina di Kamut o grano khorasan è, negli ultimi decenni, sempre più conosciuta e apprezzata. Il Kamut (grano khorasan)...
Il merluzzo rappresenta un buon secondo piatto da portare a tavola per grandi e piccini, grazie alla presenza di proteine...
I cereali integrali e la farina integrale che ne deriva sono alimenti raccomandati a livello scientifico per un consumo quotidiano,...
In prossimità dei festeggiamenti per il nuovo anno, un immancabile protagonista delle tavole italiane è senz’altro il Cotechino Modena IGP,...
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