Si occupa di nutrizione personalizzata e educazione alimentare, con un approccio che integra evidenze scientifiche, sostenibilità e attenzione al piacere del cibo.
Collabora con palestre e studi multidisciplinari, supportando percorsi nutrizionali adattati alle esigenze individuali.
Laurea Triennale in Scienze Naturali – Università degli Studi di Milano.
Laurea Magistrale in Biologia Evoluzionistica, Ecologia e Antropologia Applicata – Università di Roma Tor Vergata.
Master in Scienza dell’Alimentazione e Dietetica Applicata – UNITELMA Sapienza.
Dottorato di Ricerca (PhD) in Biologia Evoluzionistica ed Ecologia – Università di Roma Tor Vergata.
Biologo nutrizionista – collaborazione con Meraki Studio.
Biologo nutrizionista – collaborazione con Open Training.
Attività libero professionale.
Smart foliar fertilizer based on Zn-Alg-CaCO₃ microparticles improves Aquaponic tomato cultivation – Scientific Reports – Nature.
Enhancing Lettuce (Lactuca sativa) Productivity: Foliar Sprayed Fe-Alg-CaCO3 MPs as Fertilizers for Aquaponics Cultivation– MDPI – Plants.
Sustainability in Aquaponics: Industrial Spirulina Waste as a Biofertilizer for Lactuca sativa L. Plants – MDPI – Plants.
Nutrizione personalizzata.
Educazione alimentare.
Nutrizione e sostenibilità.
Ricerca scientifica.
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