Si occupa di piani nutrizionali personalizzati per pazienti sani e con patologie, tra cui malattie metaboliche, cardiovascolari e renali, diabete, disturbi del comportamento alimentare e intolleranze alimentari.
Svolge attività libero professionale, accompagnando i pazienti in percorsi nutrizionali basati su evidenze scientifiche e adattati alle esigenze individuali.
Collabora con Melarossa nel progetto “Melarossa Scuola” occupandosi di educazione alimentare.