giovedì, 14 dicembre 2017
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Tag: primi piatti

Polenta di avena con moscardini e olive nere

La polenta di avena con moscardini e olive nere è una variante della classica polenta preparata con farina di mais: una ricetta completa che,...

Polenta con cavolo nero e verza

La polenta con cavolo nero è piatto ricchissimo di vitamina C, che ti protegge dal freddo dell’inverno e dai malanni di stagione. E' un...

Polenta di orzo con aguglia e verdure

La polenta è uno dei piatti più diffusi in Italia e con la sua lunga preparazione non può che richiamare l'idea del focolare domestico...

Polenta con carciofi e fegatini di pollo

La polenta con carciofi e fegatini di pollo è un modo tutto nuovo di cucinare la polenta. Al posto del classico sugo tipico della ricetta...

Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci

I crostini di polenta sono una ricetta rustica e sfiziosa, ideale come piatto unico oppure, se li prepari piccoli, perfetti da servire per un aperitivo originale dal gusto ricco. Puoi...

Minestra con patate e carciofi

La minestra con patate e carciofi è perfetta per unire il piacere della pasta con il calore avvolgente di una zuppa, ideale da gustare...

Risotto alla barbabietola rossa

Il risotto alla barbabietola rossa è un piatto colorato, gustoso e facile da preparare. Una ricetta veloce per far uscire dall'anonimato la barbabietola (o...

7 ricette con mais, energetiche e nutrienti

Melarossa ti popone 7 ricette con mais, in cui questo alimento è il protagonista indiscusso: insalate, primi piatti, un morbidissimo plumcake al profumo d'arancia...

Pasta con gamberetti, mais e avocado

Pasta con gamberetti, mais e avocado: un mix esotico straordinario che unisce sapientemente la delicatezza dei crostacei con la polpa succosa dell’avocado. Il risultato...

Porri: tre ricette gustose e leggere

I porri sono parenti non molto alla lontana della cipolla, ma hanno un gusto più dolce e delicato. Proprio come la cipolla, però, sono...