Smoothie bowl
Servings 4 persone
Calorie a Persona: 165 kcal
Calorie Totali: 660 kcal
Ingredienti
- 4 tazze di frutti di bosco
- 4 piccole banane mature (tagliate a fette e congelate)
- 2-3 cucchiai di yogurt greco
- miele o sciroppo d'acero (facoltativi)
Per i topping
- granola q.b.
- semi di chia o lino q.b.
- frutta secca tritata q.b.
- frutta fresca a piacere q.b.
- cocco grattugiato o scaglie di cioccolato fondente q.b.
Istruzioni
- Sbuccia le banane e tagliale a pezzi, lava i lamponi e asciugali delicatamente. Quindi mettili nel frullatore.
- Frulla fino a ottenere una crema densa e vellutata e aggiungi lo yogurt poco per volta, il composto non deve diventare troppo liquido. Assaggia e, se lo preferisci più dolce, aggiungi poco miele o sciroppo d’acero e frulla ancora qualche secondo.
- Versa la crema nelle ciotole e decorane la superficie con i topping che preferisci tra granola, semi, frutta secca, frutta fresca, cocco o cioccolato.
Note
A seconda dei topping, il contenuto calorico può salire a 250-300 kcal a porzione.