Caffè freddo
Servings 4 persone
Calorie a Persona: circa 3 kcal
Calorie Totali: circa 12 kcal
Ingredienti
- 8 tazzine di caffè espresso o moka
- 3 cucchiaini di eritritolo o zucchero (facoltativi)
- ghiaccio q.b.
Istruzioni
- Prepara il caffè con la moka o con la macchina espresso e versalo in un contenitore di vetro.
- Se vuoi un caffè freddo dolce, aggiungi l'eritritolo (o lo zucchero, se lo preferisci) direttamente nel caffè ancora caldo e mescola fino a farlo sciogliere completamente. Assaggia e regola la quantità secondo il tuo gusto.
- Lascia raffreddare il caffè a temperatura ambiente per 15-20 minuti. Una volta freddo, trasferiscilo in frigorifero per almeno 2 ore.
- Al momento di servirlo, agita leggermente la bottiglia e versa il caffè freddo nei bicchieri, aggiungi il ghiaccio (se vuoi) e bevi.
Note
Il conteggio delle calorie si riferisce alla versione con eritritolo. Se usi lo zucchero, una porzione contiene poco meno di 20 calorie.