Sguscia le uova, a temperatura ambiente, all'interno di una ciotola, aggiungi lo zucchero e sbatti fino a quando non otterrai un composto omogeneo.

Versa a filo il burro sciolto, il latte e il cacao amaro, sempre mescolando con sbattitore elettrico.

A questo punto, aggiungi la farina poco alla volta e il lievito per dolci. Mescola con cura e alla fine versa nella crema anche le gocce di cioccolato.