Salsa allo yogurt
Porzioni 4 persone
Calorie a Persona: 112
Calorie Totali: 450
Ingredienti
- 170 g di yogurt greco
- 1 spicchio d'aglio
- 1/2 limone piccolo solo il succo
- 2 cucchiai d'olio extravergine d'oliva
- qualche filo d'erba cipollina
- sale q.b.
- pepe q.b.
Istruzioni
- In una piccola ciotola aggiungi lo yogurt greco. Aggungi anche l'aglio che farai passare in uno spremi aglio per ridurlo davvero in piccole dimensioni.
- A questo punto aggiungi anche l'olio, il sale, il pepe e il succo di limone.
- Mescola bene con una forchetta per dar modo agli ingredienti di amalgamararsi. Da ultimo, aggiungi l'erba cipollina tagliuzzata con una forbice.
- Copri con pellicola e fai riposare almeno mezz'ora in frigo prima di servire.