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+ persone
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Uova sode

Portata secondi piatti
Preparazione 5 minuti
Cottura 9 minuti
Tempo totale 14 minuti
Servings 4 persone
Calorie a Persona: 80 circa
Calorie Totali: 320 circa

Ingredienti

  • 4 uova
  • acqua q.b.
  • sale q.b.

Istruzioni

  • Metti le uova in un pentolino e ricoprile completamente con l'acqua.
  • Metti il pentolino sul fuoco. Quando inizia a bollire riduci la potenza della fiamma, sala e cuoci per 9 minuti.
  • Spegni il fuoco. Fai freddare le uova sotto un getto d'acqua fredda.
  • Sgusciale delicatamente e servile come preferisci.