Lava accuratamente arance, limoni e carote sotto il getto dell’acqua corrente.
Pelale carote con un pelapatate e tagliale a rondelle sottili.
Sbuccia le arance e i limoni eliminando i semi e la parte bianca.
Spremi gli agrumi con uno spremiagrumi manuale o elettrico.
Ottenuto il succo delle arance e dei limoni, filtralo con un colino a maglie fini per eliminare eventuali semi o filamenti.
Metti le rondelle di carota nel frullatore, aggiungi metà dell’acqua e frulla a velocità alta finché non ottieni una crema omogenea.
Versa il succo di arancia e limone nel frullatore con la crema di carote. Aziona nuovamente per qualche secondo, in modo da amalgamare bene il tutto.
Passa il succo attraverso un colino o una garza per ottenere una bevanda liscia.
Versa nei bicchieri, aggiungi dei cubetti di ghiaccio se vuoi, e servi subito.