Seppie alla griglia
Calorie a Persona: 171 kcal
Calorie Totali: 684 kcal
Ingredienti
- 700 g di seppie
- 2 cucchiaini di olio extravergine d'oliva
- succo di limone q.b
- sale q.b
- pepe q.b
- prezzemolo fresco q.b.
Istruzioni
- Accendi il fornello a fuoco vivace, posizionaci sopra la piastra e lasciala scaldare. Nel frattempo, appoggia la seppia sul piano da lavoro e pratica delle piccole incisioni lungo i lati.
- Quando la piastra emette un leggero fumo, vuol dire che ha raggiunto la temperatura giusta, quindi adagiaci sopra la seppia. Fai cuocere per 2-3 minuti per lato.
- Impiatta e condisci con un filo d’olio. Regola di sale e pepe a piacimento, aggiungi del succo di limone e servi la seppia ben calda.