Seppie alla griglia
Servings 4 persone
Calorie a Persona: circa 171 kcal
Calorie Totali: circa 684 kcal
Ingredienti
- 700 g di seppie pulite
- 2 cucchiaini di olio extravergine d'oliva
- succo di limone q.b
- prezzemolo fresco q.b.
- sale q.b
- pepe q.b
Istruzioni
- Sciacqua velocemente le seppie già pulite sotto l’acqua corrente e asciugale molto bene con carta da cucina.
- Scalda bene una piastra o una bistecchiera. Adagia le seppie sulla superficie calda e cuocile per circa 2-3 minuti per lato, girandole una sola volta.
- Impiatta e condisci con un filo d’olio. Regola di sale e pepe a piacimento, aggiungi del succo di limone e servi la seppia ben calda.