Go Back
+ servings
In primo piano su un tavolo di marmo c'è una frittata al forno con delle zucchine. Sullo sfondo delle ciotoline bianco con pepe, Parmigiano.
Print Pin

Frittata al forno

Portata secondi piatti
Preparazione 15 minuti
Cottura 20 minuti
Tempo totale 35 minuti
Servings 4 persone
Calorie a Persona: circa 270 kcal
Calorie Totali: circa 1080 kcal

Ingredienti

  • 8 uova
  • 100 g di Parmigiano Reggiano
  • 50 ml di latte (facoltativo)
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • origano q.b.

Istruzioni

  • Sguscia in una ciotola le uova, sala, pepa, insaporisci con l'origano e poi sbattile bene, aggiungendo, se vuoi, il latte, e per ultimo il Parmigiano grattugiato.
  • Trasferisci il composto in una teglia rettangolare antiaderente o rivestita di carta forno di circa 25 x 20 cm e fai cuocere in forno statico preriscaldato a 180° per 20-25 minuti.
  • Se desideri, puoi azionare il grill gli ultimi 5 minuti e avere una crosticina dorata.