Lava i pomodori e tagliali a fettine spesse.

Taglia il fior di latte in fettine.

Disponi nel tuo piatto le fettine di pomodoro e quelle di mozzarella e decora il tutto con delle foglioline di basilico.

Condisci la tua caprese con un filino d’olio, un pizzico di sale e una spolverata d’origano.