Lava le fragole e tienine da parte qualcuna intera per la decorazione. Taglia il resto a pezzi.
Fai macerare le fragole con lo zucchero e il succo di limone per qualche minuto. Se vuoi puoi aggiungere anche il limoncello.
Taglia a metà il pan di Spagna e bagna i due dischi con il liquido di macerazione delle fragole.
Monta la panna e spalma due terzi sul disco di base. Aggiungi ora le fragole, facendo attenzione a distribuirle bene.
Copri con l'altro disco di pan di Spagna. Stendi la panna rimasta e su di esso disponi le fragole affettate.
Fai raffreddare la torta in frigo per almeno 3 ore prima di servirla.