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fusilli pesce spada pomodorini
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Fusilli integrali al pesce spada e pomodorini

Porzioni 2 persone
Calorie a Persona: 492
Calorie Totali: 984

Ingredienti

  • 140 g fusilli integrali
  • 200 g pesce spada
  • 8 pomodorini pachino
  • aglio spicchio
  • 2 cucchiai olio extravergine d'oliva
  • sale q.b
  • pepe q.b

Istruzioni

  • In una capiente padella antiaderente fai rosolare l'aglio nell'olio, aggiungi i pomodorini lavati e tagliati a metà e, dopo qualche minuto, il pesce spada a pezzetti.
  • Regola di sale, pepe e timo, poi copri e lascia cuocere per circa 5 minuti.
  • Nel frattempo cuoci la pasta molto al dente, scolala e uniscila al sugo di pesce.
  • Continua la cottura per altri due minuti, mescolando bene per amalgamare il sugo alla pasta.