Barchette di indivia con mousse di robiola e tonno alle erbe
Porzioni 4 persone
Calorie a Persona: 205
Calorie Totali: 820
Ingredienti
- 8/10 indivia belga foglie
- 200 g robiola
- 100 g tonno sott'olio sgocciolato
- erba cipollina q.b
- timo q.b
- menta q.b
- prezzemolo q.b
- origano q.b
- maggiorana q.b
- sale q.b
- pepe q.b
Istruzioni
- Lava l’indivia e stacca 8-10 foglie
- Metti la robiola, il tonno precedentemente sgocciolato, un pizzico di sale e tutte le erbe aromatiche tagliate grossolanamente in un frullatore.
- Frulla fino ad ottenere un composto dalla consistenza spumosa
- Riempi le foglie di indivia con la mousse di robiola al tonno ed erbe e servi subito.
