Seppie al limone
Calorie a Persona: 200
Calorie Totali: 800
Ingredienti
- 4 seppie
- 1 limone (per il succo)
- 2 cucchiai d'olio extravergine d'oliva
- 1 spicchio d'aglio
- peperoncino q.b.
- sale q.b.
Istruzioni
- Pulisci bene le seppie e tagliale a listarelle. Nel frattempo, metti a rosolare in una padella l’olio con l'aglio e il peperoncino
- Quando l’aglio è dorato aggiungi le seppie, condiscile con il sale e falle cuocere per circa 10 minuti con il coperchio, fino a che le seppie non diventano rosate.
- Solo a questo punto aggiungi il succo filtrato del limone, lasciandolo evaporare per 2-3 minuti.
- Poi spegni la fiamma e servi il piatto caldo.