Esistono molti gradi di intolleranze e, in alcuni casi, è sufficiente eliminare per un periodo più o meno lungo alcuni alimenti per non avere più disturbi.
La prima cosa che si deve determinare è la sintomatologia di quella che si definisce intolleranza. Troppo spesso, infatti, si eliminano molti alimenti solo per una sensazione di gonfiore, le cui cause possono essere diverse.
È importante parlare con il proprio medico dei sintomi esatti che si accusano in seguito all’assunzione degli alimenti che indicati e valutare con lui l’alimentazione più adatta al caso specifico.
Last Update: 17 Aprile 2020
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