Se si soffre di molte intolleranze, come ci si può regolare con la dieta?

Esistono molti gradi di intolleranze e, in alcuni casi, è sufficiente eliminare per un periodo più o meno lungo alcuni alimenti per non avere più disturbi.

La prima cosa che si deve determinare è la sintomatologia di quella che si definisce intolleranza. Troppo spesso, infatti, si eliminano molti alimenti solo per una sensazione di gonfiore, le cui cause possono essere diverse.

È importante parlare con il proprio medico dei sintomi esatti che si accusano in seguito all’assunzione degli alimenti che indicati e valutare con lui l’alimentazione più adatta al caso specifico.

Last Update: 17 Aprile 2020  

Eleonora Sarmi  Patologie
Eleonora Sarmi

Eleonora Sarmi

Laureata in Scienze dell’alimentazione, sono esperta di sicurezza alimentare e nutrizione, con un focus specifico sull’aspetto medico. Ho diverse esperienze di intership come nutrizionista, in particolare presso il “Ruaraka Uhai Neema Hospital”, Nairobi (Kenya). Per Melarossa mi occupo soprattutto degli approfondimenti che riguardano gli alimenti.

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