Bisognerebbe capire cosa si intende per “scorie”. Una dieta sana, varia ed equilibrata (che preveda il giusto bilanciamento di carboidrati, proteine e grassi, oltre le 5 porzioni al giorno suggerite di frutta e verdure) può aiutare a equilibrare livelli di glicemia e lipidi nel sangue, oltre ad apportare un buon contenuto di fibre che aiutano a “espellere” quel che può essere nocivo per l’organismo.
Per il ferro basso possiamo suggerire l’inserimento di carne bianca un paio di volte a settimana e, una volta a settimana, carne rossa (meglio se fegato bovino o carne equina, perché particolarmente ricchi di ferro ben assimilabile), da alternare a pesce, uova e formaggi.
Consigliamo comunque di consultare il proprio medico per consigli mirati sul caso specifico.
Last Update: 20 Aprile 2020
