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Consigli per sostituzioni sushi, pesce e legumi

Se per sushi è intesa una pietanza di pesce crudo è possibile  sostituirla a qualsiasi menù a base di pesce o carne. I menù previsti dalla dieta Melarossa utilizzano i legumi come contorno o come primo piatto (sono ricorrenti anche minestre o zuppe), e in genere l’altro pasto della giornata prevede carboidrati o proteine per far sì che tutti i nutrienti siano in equilibrio.

Certamente unire una discreta attività fisica alla sana alimentazione può comportare un aumento (auspicabile) della massa magra.

Per questo può capitare che, seppure il peso non varia, si noti un effettivo dimagrimento della figura.

Last Update: 16 Aprile 2020  

Eleonora Sarmi  Sostituzioni A Dieta

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Eleonora Sarmi

Eleonora Sarmi

Laureata in Scienze dell’alimentazione, sono esperta di sicurezza alimentare e nutrizione, con un focus specifico sull’aspetto medico. Ho diverse esperienze di intership come nutrizionista, in particolare presso il “Ruaraka Uhai Neema Hospital”, Nairobi (Kenya). Per Melarossa mi occupo soprattutto degli approfondimenti che riguardano gli alimenti.

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