Tutti i cambi sono ammessi per gruppi di alimenti. Quindi, essendo il grano un cereale facente parte del gruppo dei carboidrati, può sostituire riso o pasta.
Riguardo la quantità, se il prodotto è secco (disidratato) come il riso e la pasta, si può sostituire nella stessa porzione.
Last Update: 20 Aprile 2020
