Come sostituire i 3 cucchiaini di zucchero della dieta?

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I 3 cucchiaini di zucchero che non si utilizzano per dolcificare caffè o altre bevande possono essere sostituiti con 150 g di frutta (che apporta vitamine, fibre e sali minerali). E’ anche possibile, in alternativa allo zucchero, inserire nella dieta una porzione di dolce (dei prodotti da forno oppure uno dei dolci light di Melarossa, le cui ricette sono disponibili nella sezione “Ricette light” del sito): è bene però farlo non più di una/due volte a settimana, per non aumentare l’apporto di zuccheri e grassi (la dieta è bilanciata in macro e micro nutrienti, non solo in calorie).

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