Pane carasau: può sostituire il pane integrale a dieta?

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E’ possibile mangiare il pane carasau al posto del pane integrale ma, trattandosi di un pane “disidratato”, è necessario dimezzare la quantità della posizione: se, per esempio, la dieta prevede 70 g di pane integrale, si dovrà sostituirlo con 35 g di pane carasau.

 

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