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È possibile inserire gli hamburger nella dieta?

Anche se nella dieta non sono presenti alcuni cibi specifici, si possono fare delle sostituzioni per gruppi di alimenti. Ad esempio è possibile mangiare pasta al posto del riso, carne al posto del pesce, preferire alcuni tipi di formaggi, ma evitando quelli stagionati, ecc. Un caso specifico è quello degli hamburger, che si possono inserire nel menù al posto di un altro tipo di carne. Meglio però limitare il consumo di carne rossa a una/due porzioni a settimana, per cui è consigliabile sempre sostituire gli hamburger alla carne bovina come manzo o vitellone. 

Last Update: 16 Aprile 2020  

Eleonora Sarmi  Sostituzioni A Dieta

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Eleonora Sarmi

Eleonora Sarmi

Laureata in Scienze dell’alimentazione, sono esperta di sicurezza alimentare e nutrizione, con un focus specifico sull’aspetto medico. Ho diverse esperienze di intership come nutrizionista, in particolare presso il “Ruaraka Uhai Neema Hospital”, Nairobi (Kenya). Per Melarossa mi occupo soprattutto degli approfondimenti che riguardano gli alimenti.

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