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Dieta estiva: che cosa mangiare in spiaggia?

Per la spiaggia l’ideale sono dei panini preparati con salumi magri (bresaola o prosciutto sgrassato ad esempio). Si possono mangiare in alternativa formaggi freschi (ricotta, stracchino, ecc) e verdure fresche o grigliate. È importante bere molta acqua e consumare frutta e/o verdure scondite (tipo carote, finocchi, ecc). Questo per idratare adeguatamente e permettere degli spuntini a basso valore calorico. Di sera si può compensare con un primo piatto (pasta al sugo o condimento di verdure). A questa portata vanno abbinate verdure oppure un secondo (carne, meglio se bianca, o pesce) con contorno di verdure e pane.

Last Update: 16 Aprile 2020  

Eleonora Sarmi  Sostituzioni A Dieta

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Eleonora Sarmi

Eleonora Sarmi

Laureata in Scienze dell’alimentazione, sono esperta di sicurezza alimentare e nutrizione, con un focus specifico sull’aspetto medico. Ho diverse esperienze di intership come nutrizionista, in particolare presso il “Ruaraka Uhai Neema Hospital”, Nairobi (Kenya). Per Melarossa mi occupo soprattutto degli approfondimenti che riguardano gli alimenti.

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