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Carne d’agnello: si può mangiare a dieta e in sostituzione di quale altro alimento?

L’agnello, pur facendo parte della categoria delle carni bianche, è particolarmente grasso.

Come ripetiamo spesso, però, nessun alimento è vietato, neanche a dieta, quindi è possibile mangiare questo tipo di carne, nelle stesse porzioni (peso al netto delle ossa) di un’altra porzione di carne che si va a sostituire.

L’unica accortezza da avere è fare questa sostituzione saltuariamente: nessun alimento è proibito, ma alcuni vanno consumati con moderazione.

Last Update: 17 Aprile 2020  

Eleonora Sarmi  Sostituzioni A Dieta

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Eleonora Sarmi

Eleonora Sarmi

Laureata in Scienze dell’alimentazione, sono esperta di sicurezza alimentare e nutrizione, con un focus specifico sull’aspetto medico. Ho diverse esperienze di intership come nutrizionista, in particolare presso il “Ruaraka Uhai Neema Hospital”, Nairobi (Kenya). Per Melarossa mi occupo soprattutto degli approfondimenti che riguardano gli alimenti.

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