La dieta è idonea per gli intolleranti al lattosio?

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Per arginare l’intolleranza al lattosio la dieta Melarossa permette alcune alternative. È possibile infatti evitare il latte (o usare i molti delattosati che ci sono in commercio) sostituendolo con lo yogurt che, essendo fermentato, è in genere ben tollerato. Eventualmente bisogna valutare col proprio medico eventuali modifiche alla dieta. Soltanto lui conosce bene sintomi e conseguenze della specifica intolleranza.

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