Si può sostituire il cibo nella dieta per l’allergia al nichel?

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Una dieta equilibrata è una dieta varia. Se si è costretti a evitare alcuni alimenti in cui la concentrazione di nichel è più alta (come il cacao, alcuni tipi di semi oleosi, le aringhe, alcuni molluschi, pomodori, molti legumi, ecc) è possibile sostituirli con altri dello stesso gruppo di alimenti. Se l’allergia è molto evidente è consigliabile comunque di parlarne con il proprio medico. Conoscendo il caso specifico, potrà dare consigli mirati.

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