Si può seguire una dieta di famiglia?

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I menù della dieta di Melarossa devono essere considerati degli esempi per porzioni e qualità degli alimenti. Fatta questa premessa, non c’è alcun problema se al posto della pasta si mangia il riso (o altro cereale), se al posto della carne si mangia il pesce e se al posto delle zucchine si mangiano le melanzane. L’importante, specie per carboidrati e proteine, è rispettare le porzioni e, per tutti i piatti, non aumentare l’olio per il condimento previsto dal menù. In questo modo si possono cucinare le stesse cose per tutta la famiglia, guardando, per quantità e condimenti, i menù personalizzati. 

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