Intolleranza al lattosio: è possibile avere una dieta Melarossa specifica?

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Come specificato nel disclaimer di Melarossa, in caso di patologie o intolleranze suggeriamo di valutare la dieta ricevuta col proprio medico curante che, conoscendo il completo quadro clinico, è l’unico che può dare indicazioni per il caso personale. In via generale possiamo aggiungere che, in presenza di intolleranza al lattosio, è utile scegliere latti delattosati o sostituire il latte con lo yogurt (magro, se si sta seguendo una dieta ipocalorica) che, essendo fermentato, in genere non dà problemi di digestione e assimilazione. Nella pagina delle Preferenze alimentari della dieta è, inoltre, possibile selezionare uno o due alimenti che si vorrebbero escludere dalla dieta, tra cui il latte.

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