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Vellutate e minestroni possono essere inseriti nella dieta?

Vellutate e minestroni possono essere consumati tranquillamente a dieta, anzi, d’inverno sono ottime pietanze per mantenere il corpo idratato e caldo. Le verdure possono essere inserite a volontà quindi, stando attenti all’olio e al parmigiano eventualmente usati come condimento, non ci sono rischi per la linea. Solo una piccola raccomandazione se per cuocerli si usa il brodo: è anch’esso un piatto benefico perché ricco di proteine ma rischia di essere molto grasso a seconda della carne usata per la bollitura, quindi meglio scegliere del pollo, privandolo della pelle.

Last Update: 8 Maggio 2020  

Eleonora Sarmi  Alimenti E Calorie

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Eleonora Sarmi

Eleonora Sarmi

Laureata in Scienze dell’alimentazione, sono esperta di sicurezza alimentare e nutrizione, con un focus specifico sull’aspetto medico. Ho diverse esperienze di intership come nutrizionista, in particolare presso il “Ruaraka Uhai Neema Hospital”, Nairobi (Kenya). Per Melarossa mi occupo soprattutto degli approfondimenti che riguardano gli alimenti.

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