Gli alimenti iperlipidici e ipercalorici vanno evitati o co nsumati con grande parsimonia, anche per tenere a bada eventuali eccessi di colesterolo, trigliceridi ecc. nel sangue. In una dieta corretta ci si può concedere degli strappi, ma si deve tener conto dell’apporto calorico, per evitare di ingrassare, e di un quadro lipidico generale corretto e sano per restare in salute.
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