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È possibile avere una dieta senza alimenti che contengono latte e derivati, frumento e lieviti chimici?

Spesso questi alimenti causano fastidi durante la digestione, mal di testa e gonfiori allo stomaco. Come specificato nel nostro disclaimer in caso di intolleranze o patologie noi consigliamo di rivolgersi al proprio medico che, conoscendo il completo quadro clinico, è l’unico che può dare consigli sul caso specifico.

In via generale, si consiglia di non eliminare totalmente un gruppo di alimenti ma di sostituire (grazie alla nostra guida ABC delle sostituzioni) i cibi che danno malessere.

Last Update: 23 Aprile 2020  

Eleonora Sarmi  Alimenti E Calorie

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Eleonora Sarmi

Eleonora Sarmi

Laureata in Scienze dell’alimentazione, sono esperta di sicurezza alimentare e nutrizione, con un focus specifico sull’aspetto medico. Ho diverse esperienze di intership come nutrizionista, in particolare presso il “Ruaraka Uhai Neema Hospital”, Nairobi (Kenya). Per Melarossa mi occupo soprattutto degli approfondimenti che riguardano gli alimenti.

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