Consiglio per pesare gli alimenti in dieta

Tutti i pesi si riferiscono al prodotto crudo e mondato (a meno che non sia altrimenti specificato nel menù). 

È importante fare attenzione ai pesi soprattutto dei carboidrati, proteine e grassi. Per le verdure (patate e legumi non fanno parte di questa categoria) è possibile aumentare le quantità, facendo attenzione a non aumentare di conseguenza i grassi da condimento (nello specifico l’olio extra-vergine di oliva o il burro).

Last Update: 19 Maggio 2020  

Eleonora Sarmi  Alimenti E Calorie
Eleonora Sarmi

Eleonora Sarmi

Laureata in Scienze dell’alimentazione, sono esperta di sicurezza alimentare e nutrizione, con un focus specifico sull’aspetto medico. Ho diverse esperienze di intership come nutrizionista, in particolare presso il “Ruaraka Uhai Neema Hospital”, Nairobi (Kenya). Per Melarossa mi occupo soprattutto degli approfondimenti che riguardano gli alimenti.

Related Posts