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Perché trovo la dieta vegetariana e non quella vegana?

I nostri programmi alimentari prevedono e approvano diete vegetariane perchè riescono, pur senza carne nè pesce, a soddisfare i fabbisogni nutrizionali dell’organismo, grazie alla presenza di altre fonti proteiche, anche di origine vegetale come soia, seitan, tofu, ecc.

Le diete vegane, invece, essendo carenti anche in uova, latte e derivati, formaggi, ecc, rischiano di non garantire le reali necessità di macronutrienti quindi le sconsigliamo e non prevediamo.

Last Update: 21 Aprile 2020  

Alessandra Parretta  Dubbi Sulla Dieta Melarossa

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Alessandra Parretta

Alessandra Parretta

Specializzata sulla dieta Melarossa, collaboro con il team di nutrizionisti e supporto la redazione per la stesura dei contenuti, soprattutto nelle categorie dieta e nutrizione.

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