Posso mangiare la pasta di sera?

Nei nostri menù le pietanze sono in genere alternate tra pranzo e cena perché, sia per i primi che per i secondi, ci sono vantaggi a mangiarli nella prima o seconda parte della giornata.

Nel caso specifico della pasta, la sera può risultare più digeribile rispetto alle proteine ed è un falso mito il fatto che vada mangiata a pranzo.

La pasta, infatti, come tutti i cereali, fa parte dei carboidrati a rilascio lento che vengono “immagazzinati” per essere poi utilizzati dall’organismo nel momento del bisogno.

Nel caso in cui si preferisca il primo piatto a cena, si possono sempre invertire, nella stessa giornata, i pasti.

Last Update: 23 Aprile 2020  

Eleonora Sarmi  Dubbi Sulla Dieta Melarossa
Eleonora Sarmi

Eleonora Sarmi

Laureata in Scienze dell’alimentazione, sono esperta di sicurezza alimentare e nutrizione, con un focus specifico sull’aspetto medico. Ho diverse esperienze di intership come nutrizionista, in particolare presso il “Ruaraka Uhai Neema Hospital”, Nairobi (Kenya). Per Melarossa mi occupo soprattutto degli approfondimenti che riguardano gli alimenti.

Related Posts