Una dieta ipocalorica richiede “tagli” per ridurre le calorie ma sempre con equilibrio. Comunque, bisogna affrontare qualche sacrificio. A volte quindi, il pane viene eliminato per lasciare spazio ad altri tipi di carboidrati.
In ogni caso per gruppi di alimenti, tutti i cibi possono essere sostituiti tra loro quindi è possibile ridurre pasta o patate (quando previsti) per “recuperare” un po’ di pane.
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