Per poter rispondere adeguatamente a questa domanda è necessario conoscere la finalità della dieta che il soggetto in questione dovrebbe condurre. Quindi occorre conoscere il motivo dell’inizio della dieta e il quadro clinico del ragazzo o della ragazza che ne ha bisogno.
In generale, ritengo che il termine “dieta” oggigiorno abbia assunto un’accezione un po’ fuorviante. Tale termine, infatti, non sta ad indicare esclusivamente diete per perdere peso (ipocaloriche), ma quello che è il regime alimentare di una persona (es. dieta senza glutine, vegana, iperproteica ecc.).
Sicuramente, conoscendo tutte le informazioni necessarie, sarà possibile elaborare un piano alimentare personalizzato rispetto alle esigenze di un determinato ragazzo.


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Last Update: 22 Aprile 2020