La dieta vegetariana è equilibrata e prevede le giuste dosi di legumi, soia e derivati, uova e latticini.
L’insieme di questi cibi è in grado di dare i nutrienti e i sali minerali necessari, tra cui il ferro.
E’ vero che il ferro derivante da alimenti vegetali è meno assimilabile di quello proveniente dagli alimenti animali. Ma un eccesso di legumi potrebbe creare fastidi intestinali, per questo la dieta si deve equilibrare con uova, latte e derivati.
Se si hanno particolari carenze di ferro, meglio rivolgersi al proprio medico che, conoscendo il completo quadro clinico, è l’unico in grado di dare consigli su come integrare la tua dieta.
Scarica l'app di Melarossa!
É gratis e ricca di contenuti:
- Ricette anche video
- News su nutrizione e benessere
- Quiz divertenti e informativi
- Il podcast "Spicchio di Mela"
- I testimonial che hanno ritrovato la forma con Melarossa
- Nuovi workout ogni settimana
Sull'app trovi anche la tua dieta personalizzata, a 2.99 € al mese
Last Update: 21 Aprile 2020
