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Posso avere una dieta vegetariana con il pesce?

Il pesce è un ottimo alimento che può sostituire egregiamente le proteine di origine vegetale o altre fonti proteiche animali. Il metodo più comodo per avere una dieta senza carne, ma che preveda il pesce, è scegliere una dieta Melarossa onnivora e sostituire, poi, la carne con il pesce: tutti i cambi possono essere infatti praticati per gruppi di alimenti. E’ importante variare il più possibile la dieta, quindi consigliamo di consumare diversi tipi di pesce, così come diversi tipi di cereali o verdure.

Last Update: 28 Aprile 2020  

Eleonora Sarmi  Dubbi Sulla Dieta Melarossa

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Eleonora Sarmi

Eleonora Sarmi

Laureata in Scienze dell’alimentazione, sono esperta di sicurezza alimentare e nutrizione, con un focus specifico sull’aspetto medico. Ho diverse esperienze di intership come nutrizionista, in particolare presso il “Ruaraka Uhai Neema Hospital”, Nairobi (Kenya). Per Melarossa mi occupo soprattutto degli approfondimenti che riguardano gli alimenti.

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