Annuncio pubblicitario

Come fare una pasta sfoglia light friabile?

Per fare una pasta sfoglia light friabile occorrono pochi e semplici trucchi:

  • Utilizzare la farina 00;
  • Aggiungere mezzo cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate (oppure quello per dolci, vanigliato, se sta preparando un dolce);
  • Aumentare un pochino la quantità di olio (per esempio di un cucchiaio);
  • Ridurre l’acqua.

Questi accorgimenti permetteranno, così, di realizzare un composto più friabile.

Last Update: 18 Maggio 2020  

Antonella Pagliaroli  Consigli In Cucina

Altri articoli

Annuncio pubblicitario
Annuncio pubblicitario

Articoli correlati

Iscriviti alla Newsletter

Annuncio pubblicitario

Welcome Back!

Login to your account below

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.