Il miele di sulla è un alimento pregiato e raro, prodotto esclusivamente nella nostra penisola. La sulla è una pianta leguminosa coltivata nelle regioni centro-meridionali caratterizzata da una spettacolare fioritura rosso porpora. Si contraddistingue per la sua colorazione chiara tendente al giallo paglierino e per il gusto delicato accompagnato da note erbose.  Il prodotto si … Leggi tutto Miele di sulla: il miele italiano tra proprietà, benefici e usi