martedì, 21 novembre 2017
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Tag: ricette verdure

Porri: tre ricette gustose e leggere

I porri sono parenti non molto alla lontana della cipolla, ma hanno un gusto più dolce e delicato. Proprio come la cipolla, però, sono...

Pizza di cavolfiore

La pizza di cavolfiore è a tutti gli effetti una pizza finta. Una pizza in cui la base non è fatta con il classico...

Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci

I crostini di polenta sono una ricetta rustica e sfiziosa, ideale come piatto unico oppure, se li prepari piccoli, perfetti da servire per un aperitivo originale dal gusto ricco. Puoi...

Vellutata di cannellini con pesto di broccoli, pomodoro secco e germogli...

Calorie totali: 1461 Kcal /Calorie a persona: 365 Kcal Ingredienti per 4 persone: Fagioli cannellini secchi 300 gr Broccolo 1 testa Carota 1 Cipolla q.b. ...

Tempeh alle verdure

Il tempeh alle verdure è una ricetta vegetariana che puoi consumare anche a dieta. Il tempeh è conosciuto come "carne di soia" perché ha...

Insalata di funghi, bresaola, rucola e grana

La ricetta dell'insalata di funghi e bresaola, rucola e grana si prepara con gli champignon, che per il gusto delicato si abbinano alla perfezione...

Gateau di patate e funghi light

Il gateau di patate e funghi light è una variante del classico gateau, che di solito è ripieno di prosciutto cotto e mozzarella. Nella...

Crostini di polenta con funghi e tartufo

I crostini di polenta con funghi e tartufo sono un modo alternativo per portare in tavola la polenta, che cambia volto e si trasforma...

Funghi ripieni

I funghi ripieni sono un secondo piatto facile da preparare, leggero e gustoso. Questa ricetta è ideale in autunno, quando i funghi sono di...

Vellutata di spinaci

La vellutata di spinaci è un tipico 'comfort food', un cibo per coccolare il corpo e la mente: quando fa freddo, si rientra tardi...