giovedì, 23 marzo 2017
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Broccoletti ripassati in padella

I broccoletti ripassati in padella sono un piatto veloce da preparare, per gustare i broccoletti in modo appetitoso. Ripassati in padella con aglio, (poco)...

Asparagi al burro e parmigiano

Gli asparagi al burro sono un piatto tipico del Piemonte, da preparare per un contorno semplice e gustoso. Aggiungendo anche il parmigiano il piatto diventa...

Broccoli e tofu al curry piccante

Broccoli e tofu sono un piatto ricco di proteine vegetali, perfetto per i vegetariani o per chi vuole limitare il consumo di carne. Con...

Carciofi alla romana, un classico di bontà

I carciofi alla romana sono un piatto tipico della cucina laziale, da preparare come contorno o come antipasto. Una ricetta leggera per mangiare il...

Purè di cavolfiore al forno con pomodorini

Il purè di cavolfiore al forno con pomodorini è una simpatica idea per preparare un contorno alternativo. Al posto delle classiche patate, per il purè...

Carpaccio di carciofi con salmone affumicato

Il carpaccio di carciofi con salmone affumicato è un piatto light e gustoso da servire come antipasto o anche come piatto unico. Dal punto...

Carciofi al tofu, con aglio e prezzemolo

I carciofi al tofu sono una ricetta adatta come secondo o come piatto unico. Il tofu addolcisce il sapore amaro dei carciofi e rende...

Carciofi al gratin

I carciofi al gratin sono un contorno facilissimo da preparare e adatto per accompagnare piatti di carne o di pesce. Un contorno sano e...

Tortino di patate e carciofi

Il tortino di patate e carciofi è una piccola delizia per il palato. Se ami il gusto amaro del carciofo e il gusto ricco...

Funghi ripieni

I funghi ripieni sono un secondo piatto facile da preparare, leggero e gustoso. Questa ricetta è ideale in autunno, quando i funghi sono di...