lunedì, 24 luglio 2017
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Tag: allergie alimentari

Additivi alimentari, qualche consiglio per non abusarne

Alcuni additivi alimentari servono per conservare al meglio un prodotto, come ad esempio gli antiossidanti, mentre altri hanno un'utilità praticamente nulla, come i coloranti. Fatto...

Consigli per mangiare funghi in sicurezza

Questa è la stagione dei funghi, sono buonissimi e sono molte le persone che si dilettano nella loro raccolta, ma questo purtroppo accresce anche...

Pesce anti allergie o allergizzante?

Noi adulti ne facciamo grandi scorpacciate, mentre per i bambini, soprattutto se in fase di svezzamento, spesso siamo titubanti, in quanto associamo il consumo...

Una dieta equilibrata anche con un’allergia

E' possibile seguire una dieta equilibrata in presenza di un'allergia alimentare? Che differenza c'è tra allergia e intolleranza? Come riconoscere questi disturbi e, soprattutto,...

Allergie alimentari: combattile a tavola

Secondo gli ultimi dati dell'EEACI - European Academy of Allergy and Clinical Immunology – le allergie alimentari sono sempre più diffuse ed in costante...