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Lo smoothie è uno degli spezza-fame più efficaci durante l’estate e puoi prepararlo in tanti modi, abbinando i diversi frutti in modo sempre nuovo. Un classico smoothie di fragole, ad esempio, ideale per grandi e piccini, può perdere il suo gusto dolcissimo se lo abbini al pompelmo, aspro e leggermente amarognolo; se poi aggiungi anche la menta, direttamente nel frullatore o solo come decorazione finale, lo rendi anche profumatissimo.

Lo smoothie di fragole pompelmo e menta è una bevanda dissetante e rinfrescante che puoi bere in diversi momenti della giornata: a colazione, per iniziare la giornata con una carica di energia; a merenda per spezzare la fame con leggerezza evitando snack e pizza vari; per pranzo o cena se ti senti appesantita dopo un pasto abbondante e non ce la fai a mangiare.

Con le fragole e il pompelmo lo smoothie è ipocalorico e stimola la diuresi, puoi berlo anche spesso per contrastare la ritenzione idrica e sentirti sgonfia e leggera.

Ingredienti per 2 bicchieri:

  • 1 pompelmo
  • 1/2 banana
  • 125 gr di fragole
  • 10 cl di latte scremato
  • qualche foglia di menta

Preparazione:

Sbuccia il pompelmo e taglialo a dadini.

Togli il picciolo alle fragole e tagliale in 2.

Sbuccia la banana e tagliala a pezzetti.

Versa il latte e la frutta tagliata nel frullatore e mescola per qualche minuto.

Da servire molto fresco aggiungendo qualche foglia di menta per decorare.

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